La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es una vitamina esencial soluble en agua que desempeña un papel importante en el funcionamiento adecuado del sistema nervioso, la formación de glóbulos rojos y la síntesis de ADN.
Aunque la vitamina B12 no tiene un papel directo en la producción de hormonas tiroideas T3 (triiodotironina) y T4 (tiroxina), su deficiencia puede tener un impacto en la función tiroidea.
La vitamina B12 es necesaria para convertir el aminoácido homocisteína en metionina, que es fundamental para la síntesis de S-adenosilmetionina (SAMe). SAMe es necesario para la producción de metiltirosina, un componente crítico en la síntesis de hormonas tiroideas.
La deficiencia de vitamina B12 puede llevar a la anemia perniciosa, que puede resultar en síntomas similares a los del hipotiroidismo como:
- Fatiga
- Debilidad
- Pérdida de cabello
- Problemas de concentración
Algunos alimentos que aportan vitamina B12:
-
Hígado de ternera
-
Riñones
-
Mariscos
-
Pescados
-
Carnes rojas
-
Aves de corral
-
Huevos
-
Lácteos
-
Alimentos fortificados
Es importante tener en cuenta que la vitamina B12 es más difícil de obtener en una dieta vegana o vegetariana estricta, ya que se encuentra principalmente en alimentos de origen animal. En estos casos, es esencial incluir alimentos fortificados o suplementos de vitamina B12 en la dieta para asegurar una ingesta adecuada.
¿Te diagnosticaron hipotiroidismo?
Podrías leer aquí: ¿Hipotiroidismo o falta de nutrientes?
¿Necesitas una Orden Médica para chequear tu tiroides? Ingresa aquí: Orden Médica
Si no estás obteniendo el mínimo de micronutrientes con tu alimentación…
¡Necesitas suplementar!
Deje un comentario